元旦假期堂食交易额增长超230%,江浙沪“烟火气”回暖速度最快

2023-01-02 15:24:28来源:我看App作者:

杭州黑珍珠餐厅跨年夜高朋满座、三亚度假酒店躺满全国来客、北京景区商业街游人如织……

杭州黑珍珠餐厅跨年夜高朋满座、三亚度假酒店躺满全国来客、北京景区商业街游人如织……2023年新年伊始,餐饮、旅游、休闲娱乐等线下消费市场暖意融融。
 
1月2日,美团发布的元旦假期消费数据显示,生活服务业正加速回归,日均消费规模同比2019年增长75%。其中,广东、江苏、北京、浙江、上海、四川等地消费规模位居全国前列。异地消费周环比增长近五成,与本地消费一起成为激发假日经济新动能的“双引擎”。
 
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“仪式感跨年”新趋势下,打卡黑珍珠餐厅、宅高端酒店、K歌、围炉煮茶、泡汤、滑雪等多样化需求引领消费流动,美团平台上,高端酒店的入住间夜更是创下2022年度新高。
 
餐厅排长队,全国堂食交易额增长超1倍
 
元旦假期,多地餐饮店再现排队长龙,不断刷新的叫号提示是餐饮消费加速回暖的缩影。美团数据显示,假期前两日,全国堂食线上交易额较上周增长超1倍,其中,江苏、浙江相关交易额增长超230%,堂食消费最旺。同时,冬季优质供给助推餐饮消费持续升温,近一周,大众点评必吃榜的“新年”“元旦”“跨年”主题菜品销量周环比增长664%。
 
精致餐饮消费也在逐步复苏回暖。坐标杭州的黑珍珠一钻木守西溪溪隐餐厅12月31日晚上五点一开餐,餐厅就已经坐满了顾客,“大家对跨年还是很有热情的,整个元旦期间的包间也都早早订满”。
 
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▲元旦假期,多地餐饮店在大众点评App上显示订满、排队等位。
 
年末就餐,“团聚”成关键词,美团平台上,6-8人、8-10人堂食套餐订单量相比日常周末增长256%。位于上海日月光商圈的海底捞上海打浦路店的跨年夜当晚6人以上大桌预订占比过半,其中不乏15位左右的家庭聚会以及超20人的团体预订。
 
“南北互跨”流行,高端酒店入住量创年度新高
 
这个小长假,在高端酒店或特色民宿里的“躺平式跨年”流行起来。跨年夜当晚,美团平台上高端酒店的入住间夜量创下2022年新高,较此前的十一假期峰值提升超过20%。
 
随着人们出游半径扩大,选择“北上滑雪、南下避寒”的消费者增多,“南北互跨”也正转化为消费增长的动力。元旦期间,三亚、西双版纳、张家口崇礼等热门目的地的多家度假酒店迎来满房。西双版纳融创铂尔曼度假酒店总共有400余间客房,元旦前一周,假期的热门房型已被抢订完,北上广深客人居多。相关负责人介绍,相较往年,今年住客在酒店内的停留时间和消费项目显著增加,为了更好地满足住客的“躺平度假”需求,酒店新增了旅拍、跟孔雀互动等多种玩乐项目。
 
北方的各大雪场也纷纷在美团上线“住+票”的套餐产品,线上下单,线下体验,带动了元旦、春节销售预订。
 
在美团酒店各项营销活动的助推下,澳门也成为不少用户的跨年选择。元旦期间,银河酒店、美高梅酒店、永利皇宫酒店等多家澳门酒店一房难求,优质线上套餐深受深圳、广州、珠海、佛山、上海等地客人青睐。
 
小众玩法持续“破圈”,本地消费释放新动能
 
“本地探索”也是元旦“仪式感跨年”的显著特征,带动不少新业态成为消费热门,是释放本地消费暖意的新动能之一。据美团平台数据,随着KTV+火锅、KTV+全息投影等新体验不断丰富,KTV订单量相比节前上涨204%;小众玩法持续“破圈”,DIY手工坊假期期间订单量环比节前增长242%,新年照订单量增长152%;夜间游玩仍然热度不减,特色街区、主题乐园跨年夜门票环比增长10倍以上;围炉煮茶、私汤洗浴等“养生暖消费”也迎来假期回暖,相关订单量环比增长超一倍。
 
此外,能容纳多人聚会的民宿预订热度创下历史新高,美团平台上,每四个民宿订单中,就有一个是聚会需求,这其中,30岁以下的预订人群超过80%。
 
消费券也是假期消费回暖的动力。据了解,成都市于12月中旬起通过美团等平台面向全国发放的文旅消费券,在元旦期间进入使用高峰期,助力旅游行业加速复苏。以成都凯宾斯基饭店为例,元旦期间,酒店在美团上线的“住+下午茶”的打包套餐叠加消费券实现折上折,成为元旦期间的热销产品。酒店方面称,近期行政客房等高等级房型预订量有显著增加。
 
 
元旦假期消费火热,为新年市场开了一个好头,也彰显了内需潜力。中国劳动关系学院文旅政策研究中心副主任、新时代文化旅游研究院院长吴若山表示,“仪式感跨年”释放的新消费需求,通过线上互联网平台的连接,可以有效匹配丰富的优质供给,拉动本地、异地消费。同时,伴随各地促消费政策加速落地,线上线下营销手段不断翻新,2023全年消费市场有望持续回暖。
 

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