在第二十三届国际酒店用品博览会上，青岛吉之美市场部负责人透露：“我国仅工商注册企业就达到1000多万家，企业商用饮水机市场非常巨大，市场规模保守估算至少在100亿元以上。”
和以往相比，本届博览会上参观和订购饮水设备的企业用户大幅度增加，国内商用饮水机市场出现爆发性增长。据悉，吉之美已和华为等国内知名企业达成合作，并成为华为公司唯一的国内商用饮水机供应商。据介绍，吉之美冰热水吧采用吉之美独创的-4℃液态冰蓄冷技术，以及CRITICAL-BOILING零压临界沸腾技术，可在短时间内大量制取水温低至4℃的冰水，实现冰水、温水、开水一机制备，并可满足多人同时饮水的需要，非常适合公共饮水和企业饮水需要。